本報(bào)告特別指出：2004年，保健品市場規(guī)模呈高速發(fā)展態(tài)勢。未來五年內(nèi)，保健品行業(yè)需求將進(jìn)一步擴(kuò)大；企業(yè)競爭將更注重品牌形象；流通渠道更加暢通，營銷模式推陳出新；總體價(jià)格將下降；個(gè)性化需求與服務(wù)將成為亮點(diǎn)；農(nóng)村將成為進(jìn)一步競爭的重點(diǎn)市場。市場競爭將更趨激烈，洋品牌份額將繼續(xù)擴(kuò)大，中國企業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。 

    本報(bào)告深入分析了影響2005-2009年中國保健品市場發(fā)展的主要因素，在此基礎(chǔ)上，對市場發(fā)展趨勢做出了定性與定量相結(jié)合的分析預(yù)測，并對主力廠商與成長性廠商分別提出了有針對性的市場發(fā)展策略與建議。

一、2004年全球保健品市場發(fā)展概述 

    (一) 市場現(xiàn)狀與特點(diǎn) 

         1、全球保健品市場巨大，增長強(qiáng)勁 

         2、全球化趨勢明顯 

         3、低脂肪、低膽固醇、低熱量的保健品主導(dǎo)市場 

         4、新型保健品市場潛力巨大 

         5、“套餐”模式風(fēng)行 

    (二) 主要國家和地區(qū)發(fā)展概要 

         1、美國：全球最大市場，集中度最高 

         2、日本：保健飲料的份額最大 

         3、歐盟：奶制品最受歡迎 

二、2004年中國保健品市場規(guī)模和結(jié)構(gòu) 

    (一) 市場規(guī)模 

         1、總量規(guī)模 

         2、增長速度 

    (二) 產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu) 

    (三) 品牌市場結(jié)構(gòu) 

         1、品牌市場結(jié)構(gòu) 

         2、細(xì)分品牌市場結(jié)構(gòu) 

三、2004年中國保健品市場供需分析 

    (一) 需求分析 

         1、產(chǎn)品：公眾對保健品的需求越來越強(qiáng)烈 

         2、價(jià)格：價(jià)位偏高，超過消費(fèi)者預(yù)期心理價(jià)位 

         3、促銷：差異化營銷受青睞 

         4、渠道：選擇日益多樣化 

    (二) 供給分析 

         1、產(chǎn)品：品種多，供應(yīng)足 

         2、價(jià)格：總體趨降，幅度不大 

         3、促銷：廣告是主要手段 

         4、渠道：多樣化發(fā)展，直銷渠道被廣泛利用 

    (三) 市場特征分析 

         1、總體需求持續(xù)攀升 

         2、產(chǎn)品供給充足，出現(xiàn)市場細(xì)分勢頭 

         3、市場競爭激烈，監(jiān)管力度逐漸加強(qiáng) 

四、2004年中國保健品市場競爭格局與主力廠商市場競爭力評價(jià) 

    (一) 競爭格局分析 

         1、行業(yè)競爭狀況 

         2、競爭手段 

         3、市場集中度 

    (二) 主力廠商市場競爭力評價(jià) 

         1、主力廠商市場競爭力分析 

         2、主力廠商競爭力評價(jià) 

五、影響2005－2009年中國保健品市場發(fā)展因素 

    (一) 有利因素 

         1、市場需求持續(xù)升溫 

         2、政策規(guī)范市場 

         3、消費(fèi)承受能力增強(qiáng) 

         4、農(nóng)村市場潛力巨大 

    (二) 不利因素 

         1、行業(yè)信任危機(jī)影響消費(fèi)者 

        2、直銷法出臺引來國外競爭者 

         3、低水平重復(fù)生產(chǎn)現(xiàn)象嚴(yán)重 

         4、研發(fā)力量薄弱，技術(shù)含量不高 

六、2005－2009年中國保健品市場發(fā)展趨勢分析 

    (一) 天然生物、海洋生物、中草藥是熱點(diǎn) 

    (二) 價(jià)格總體趨勢逐漸下降 

    (三) 連鎖藥店成趨勢，直銷渠道成新寵 

    (四) 保健品需求進(jìn)一步擴(kuò)大 

    (五) 高附加值的軟性服務(wù)將強(qiáng)化 

七、2005－2009年中國保健品市場發(fā)展預(yù)測 

    (一) 市場規(guī)模預(yù)測 

         1、總量規(guī)模預(yù)測 

         2、增長速度預(yù)測 

    (二) 市場結(jié)構(gòu)預(yù)測 

         1、產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu)預(yù)測 

         2、價(jià)格結(jié)構(gòu)預(yù)測 

         3、營銷渠道結(jié)構(gòu)預(yù)測 

八、建議 

    (一) “邊緣食品”、天然生物、中藥是優(yōu)先發(fā)展品種 

         1、細(xì)分市場突出適宜性和針對性 

         2、利用市場間隙，開發(fā)“邊緣食品” 

         3、昆蟲、海洋生物是天然生物保健品的兩個(gè)熱點(diǎn) 

         4、開發(fā)高科技含量的中藥保健食品市場潛力巨大 

    (二) 因地制宜定價(jià)，靈活策略競爭 

    (三) 軟終端渠道同硬終端渠道相比同樣不容小覷 

    (四) 創(chuàng)新是銷售策略的唯一出路 

         1、組合銷售 

         2、促銷手段出新 

         3、引入傳統(tǒng)文化理念 

    (五) 廣告打出知名度，高科技含量塑造美譽(yù)度 

         1、合理利用廣告 

         2、提高產(chǎn)品的科技含量 

表目錄 

表1  中國保健品市場產(chǎn)品功能結(jié)構(gòu) 

表2  2004年全國零售藥店保健品銷售前10名品牌 

表3  2002－2004年中國保健品銷售十強(qiáng)比較 

表4  1995－2000年期間全國城鎮(zhèn)居民醫(yī)療保健費(fèi)用比例構(gòu)成 

表5  2004年中國保健品市場部分產(chǎn)品零售價(jià)格 

表6  2004年中國保健品銷售途徑分布 

表7  2004年中國各主要市場保健品市場銷售金額前10名 

表8  2004年中國各類保健品報(bào)刊廣告投放結(jié)構(gòu) 

表9  2004年保健品報(bào)刊廣告費(fèi)用前10名品牌 

表10  1998－2004年中國交大昂立兩大主要產(chǎn)品歷年銷售銷售額 

表11  2001－2003年中國健康元(太太藥業(yè))主要產(chǎn)品銷售額 

表12  中國保健品行業(yè)主力廠商競爭力評價(jià) 

圖目錄 

圖1  2000－2004年全球保健品銷售金額及增長速度 

圖2  2000－2004年中國保健品市場銷售金額 

圖3  2004年中國國家批準(zhǔn)保健品劑型結(jié)構(gòu) 

圖4  2004年免疫調(diào)節(jié)類保健品主要品牌分布 

圖5  2004年排毒養(yǎng)顏類保健品市場主要品牌分布 

圖6  2004年補(bǔ)鈣類保健品市場主要品牌分布 

圖7  2004年復(fù)合維生素類保健品市場主要品牌分布 

圖8  2004年健腦益智、改善睡眠類保健品市場主要品牌分布 

圖9  2004年中國保健品企業(yè)投資金額分布 

圖10  2005－2009年中國保健品市場規(guī)模預(yù)期